معرفی محصول

اسید های آمینه حاصل تجزیه پروتئین ها بوده و در واقع واحد های سازنده آن ها می باشند. آمینو اسید ها علاوه بر شرکت در ساختار پروتئین در ساخت مواد دیگری از جمله نیتریک اکساید، پلی آمین ها، گلوتاتیون، کراتین، کارنیتین، کارنوزین، هورمون های تیروئیدی، سروتونین، ملانین، ملاتونین و هم نیز نقش دارند. 
مصرف مکمل های آمینو اسیدی هم در ورزشکاران و هم در افراد عادی دارای فواید بسیاری می باشد. علاوه بر به دست آوردن حجم مناسب یکی از جدی ترین دغدغه های ورزشکاران حفظ بافت عضلانی و جلوگیری از ریزش عضلات به دست آمده است. استفاده از مکمل های آمینو اسیدی در ورزشکاران می تواند باعث افزایش سطح انرژی، افزایش حجم عضلانی و بهبود ریکاوری پس از تمرین ورزشی شود. استفاده از این نوع مکمل ها در افراد عادی نیز می تواند به حفظ سطح طبیعی اسید آمینه های خون کمک نماید.
مکمل آمینو کارنیتین برند آلامو تحت نظارت هلدینگ ستارگان نیک توسط شرکت هگمتان داروی غرب تولید می گردد و از جمله مکمل های آمینو اسیدی می باشد. هر سروینگ از این مکمل (4 قرص) حاوی حدود 2 گرم اسید آمینه با منشا پروتئین وی و 400 میلی گرم کارنیتین به فرم تارترات است. مصرف این مکمل می تواند باعث افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی در طی تمرین ورزشی گردد، ال کارنیتین موجود در آن تا حدودی می تواند در پروسه چربی سوزی مفید باشد و از این طریق باعث افزایش کارایی ورزشکار گردد. توصیه می شود به منظور افزایش حجم عضلانی از این مکمل در کنار مکمل پروتئین وی استفاده گردد.
برند آلامو علاوه بر این مکمل، دارای دو مکمل دیگر به نام های آمینو میلک و آمینو اگ نیز می باشد. هر 6 قرص مکمل آمینو میلک حاوی حدود 4 گرم اسید آمینه با منبع پروتئین شیر می باشد. این نوع پروتئین ها حاوی هر 9 اسیدآمینه ضروری هستند و شامل دو دسته اصلی کازئین و وی می باشند که به ترتیب 80 درصد و 20 درصد پروتئین شیر را تشکیل می دهند.
هر 6 قرص مکمل آمینو اگ برند آلامو حاوی 4 گرم اسید آمینه با منبع پروتئین تخم مرغ و پروتئین وی می باشد. این پروتئین حاوی بالاترین مقادیر آمینواسید های کلیدی یعنی والین، آلانین، متیونین و فنیل آلانین می باشد.

برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد به مقاله ی (راهنمای آمینو اسید ها)، تالیف و ترجمه جناب آقای کوشا شهیدی   دکترای حرفه ای داروسازی مراجعه نمایید.

مشخصات ظاهری
محصول آمینو کارنیتین برند آلامو تحت نظارت هلدینگ ستارگان نیک توسط شرکت هگمتان داروی غرب در ایران تولید و بسته بندی می شود. این مکمل در تعداد 400، 600 و 800 عدد قرص بسته بندی شده در قوطی پلاستیکی می باشد.

ارزش تغذیه ای
اسید آمینه ها به دو دسته اصلی ضروری و غیرضروری تقسیم می شوند. اسید آمینه های ضروری اسید آمینه هایی هستند که توسط بدن تولید نمی شوند و می بایست توسط رژیم غذایی دریافت گردند. این دسته از اسید آمینه ها شامل هیستیدین، لوسین، ایزولوسین، والین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین و تریپتوفان هستند.
از مهم ترین اسید آمینه های این دسته، لوسین، ایزولوسین و والین هستند. این سه آمینو اسید معروف به آمینو اسیدهای شاخه دار می باشند که می توانند در تحریک ساخت عضلات و جلوگیری از تخریب عضلات موثر باشند. گروهی از فاکتورهای تولید شده حین ورزش می توانند باعث ایجاد آسیب عضلانی گردند که مصرف این اسید آمینه های شاخه دار می تواند در کاهش آن ها دخیل باشد. نقش این اسید آمینه ها به عنوان منبع انرژی حین تمرین نیز یکی دیگر از فواید آن هاست. این اسید آمینه ها در ساخت آلانین و گلوتامین نیز نقش دارند.
اسید آمینه های غیرضروری در بدن تولید می گردند و دریافت ناکافی آن ها از رژیم غذایی مشکل عمده ای را  ایجاد نخواهد کرد. این دسته از اسید آمینه ها شامل آلانین، آرژنین، آسپاراژین، آسپارتیک اسید، سیستئین، گلوتامیک اسید، گلوتامین، گلایسین، پرولین، سرین و تیروزین می باشند.
از جمله مهم ترین آمینو اسیدهای این گروه گلوتامین می باشد. نتایج مطالعات نشان می دهد در ورزشکاران و به ویژه افرادی که ورزش های طولانی مدت و سنگین انجام می دهند، مصرف مکمل های گلوتامین می تواند به جلوگیری از تحلیل عضلانی و کاهش خطر عفونت ها در ورزشکاران کمک نماید. 
برخی تحقیقات نشان دادند که مکمل های حاوی گلوتامین درد عضلانی را پس از تمرین های سنگین کاهش می دهند. محققان در یک مطالعه تایید کردند که مصرف گلوتامین به همراه کربوهیدرات می تواند علائم خستگی را تا دو ساعت بعد از تمرین کاهش دهد.
یکی دیگر از اسید آمینه های این گروه، آرژینین می باشد. اسید آمینه ال آرژینین می تواند با تحریک تولید نیتریک اکسید و در نهایت گشاد کردن رگ ها باعث افزایش خون رسانی به عضلات شود این افزایش خون رسانی سبب انتقال بیشتر مواد مغذی و اکسیژن و خروج سریع تر موادی مانند لاکتات از عضلات می شود و در نتیجه می تواند خستگی را به تعویق بیاندازد.
علاوه بر این، این اسید آمینه و اسید آمینه ضروری لیزین در افزایش ترشح هورمون رشد موثر هستند و از این طریق به افزایش حجم عضلانی ورزشکاران کمک می نمایند.

دسته ی دیگری از اسید آمینه ها نیز به نام اسید آمینه های ضروری مشروط وجود دارند که اساسا جزو دسته ی اسید آمینه های غیرضروری می باشند ولی در شرایط خاص مانند بیماری ها، دریافت آن ها از مواد غذایی و مکمل ها ضروری است.
این دسته از اسیدآمینه ها شامل آرژنین، سیستئین، گلوتامین، تیروزین، گلایسین، اورنیتین، پرولین و سرین می باشند.
آمینو اسید ها از طریق افزایش ترشح هورمون های آنابولیک، تغییر سوخت مورد استفاده سلول های بدن حین تمرین، جلوگیری از ایجاد آسیب به دنبال ورزش های با شدت بالا و جلوگیری از ایجاد خستگی ذهنی در ارتقای عملکرد ورزشی ورزشکاران موثر می باشد. بنابراین استفاده از مکمل های آمینو اسید در ورزشکاران علاوه بر حفظ غلظت خونی آمینو اسید های مختلف در طی روز و کمک به افزایش ساخت عضلانی، بهبود ریکاوری و جلوگیری از تجزیه عضلات می تواند مزیت های دیگری از جمله کاهش خستگی و تقویت سیستم ایمنی را به همراه داشته باشد.
هر 4 قرص این مکمل حاوی 2.2 گرم اسید آمینه با منبع پروتئین وی می باشد. 

ال کارنیتین
این ترکیب به انتقال اسیدهای چرب بلند زنجیر به میتوکندری سلول ها کمک می کند که در این محل اکسید شده و به عنوان سوخت جهت تولید ATP عمل می کنند. این خاصیت چربی سوزی ال کارنیتین حین تمرین های سنگین، شدیدتر می شود.
ال کارنیتین آسیب عضلانی پس از تمرین سنگین را به میزان چشمگیری کاهش داده و بازسازی عضلات را سرعت می بخشد همچنین میزان درد عضلانی را کاهش می دهد.
این ترکیب با افزایش جریان خون، انتقال خون، مواد مغذی و اکسیژن به عضلات را بهبود می بخشد و در نتیجه باعث افزایش مقاومت در برابر خستگی می شود.
ال کارنیتین میزان گیرنده های تستوسترون داخل سلول های عضلانی را افزایش می دهد که افزایش تعداد گیرنده ها، رشد عضله را بیشتر تحریک می کنند.
هر 4 قرص این مکمل حاوی 400 میلی گرم کارنیتین می باشد.

روش مصرف 
دوز استفاده از این محصول با توجه به سن، ترکیب بدن، شرایط فیزیکی، رژیم غذایی، مقدار و شدت ورزش متفاوت است. به صورت معمول استفاده از دوز 10-20 گرم از مکمل های آمینو اسید پیشنهاد می شود که ورزشکار با توجه به شرایط خود و استفاده از انواع دیگر مکمل ها می تواند این مقدار را تغییر دهد. هر 4 قرص این مکمل حاوی حدود 2 گرم اسید آمینه است. در صورتی که از پروتئین وی استفاده می شود می توانید روزانه 20-16 عدد از این مکمل را به منظور حفظ غلظت خونی آمینو اسید ها در زمان گرسنگی (صبح ناشتا، بین وعده های غذایی و قبل از خواب) استفاده  نمایید.