شکلات و پروتئین بار

شکلات پروتئین بار چیست ؟

پروتئین بارها محصولاتی هستند غنی شده با مواد اولیه پروتئینی که نیاز بدن را به پروتئین برطرف می‌کند. غالبا این شکلات‌های خوشمزه به عنوان میان وعده یا در زمان مشخص برای همه افراد به خصوص ورزشکاران مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده از این محصولات برای ورزشکارانی که به دنبال عضله سازی یا کاهش وزن هستند مناسب‌تر است.

مصرف پروتئین بار برای چه افرادی مناسب است ؟

تمام افراد در تمام سنین می‌توانند از این محصولات به عنوان میان وعده استفاده کنند. این محصولات می‌تواند بهترین خوراکی برای تغذیه دانش آموزان و یا میان وعده کارمندان باشد. همچنین افرادی که دنبال رژیم لاغری بدون چربی و شکر هستند می‌توانند اقدام به خرید پروتئین بار خارجی یا ایرانی کنند. همچنین استفاده از این خوراکی خوشمزه برای افرادی که به محصولات پروتئینی مانند گوشت، مرغ و ماهی، حبوبات و دانه‌های مغذی حساسیت دارند، بهترین انتخاب است و می‌تواند پروتئین بدن آنها را تامین کند.

از انواع دیگر پروتئین های بدنسازی میتوان به : پروتئین وی ، پروتئین کازئین ، پروتئین بیف و پروتئین گیاهی اشاره کرد.

طرز تهیه پروتئین بار

با تهیه مواد اولیه پروتئینی می‌توانید در خانه طرز تهیه شکلات پروتئینی را یاد بگیرید و درست کنید. ما در اینجا طرز تهیه پروتئین بار خانگی شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. برای تهیه این پروتئین بار رژیمی خانگی، ابتدا پودر پروتئین، جودوسر، دانه کتان، پودر کاکائو و آلبالو خشک را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. سپس در یک ظرف مخصوص ماکروفر، کره بادام زمینی و عسل را مخلوط کنید. ترکیب را به مدت ۴۵ ثانیه در مایکروویو حرارت دهید تا عسل ذوب و کره بادام زمینی شل شود.

آب و وانیل را به ترکیب گرم شده، اضافه و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. سپس مواد مایع را داخل مواد خشک بریزید و مخلوط کنید تا ترکیب خمیر مانندی ایجاد شود. ترجیحا یک قالب مخصوص پخت نان یا یک ظرف گود و کشیده را انتخاب کنید. یک ورق کاغذ مومی داخل ظرفتان قرار دهید و مواد را درون آن بریزید. ظرف یا قالب را حداقل به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید. سپس، پروتیین بار را از ظرف بیرون بیاورید و به قطعات دلخواه برش بزنید. اکنون پروتئین بار خانگی خود را داخل کیسه نایلون یا یک ظرف دردار بگذارید و در یخچال نگهداری کنید. این شکلات برای چندین هفته درون یخچال دوام می‌آورد.